戴千恩：“你怎么知道他要亏钱了？”
宋思源没说话。
戴千恩摇了摇头：“算了，你们资本家之间的博弈，你说了我也听不懂。”
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宋思源虽然知道和满香楼的较量是必胜的结局，但他不能让这件事出一点差错。
他给小饭馆争取了一个星期的时间，当然不能闲着，他算了下时间，资本做空要到三月中旬，全面复工到这个时间点还有将近半个月的时间。
这半个月，他不能让满香楼有机会对他们下手。
金董事虽然很警觉很专业，但潜意识里还是小瞧了小饭馆，不然也不会抱有侥幸心理，轻信宋思源。
而满香楼年终奖还没发，坏账烂账太多，盘出来吓死人，圆不回去了，财务部只能一拖再拖，人事把奖金做好了，但财务一直没做账，钱发不出来。
宋思源口中没什么资本的小饭馆先满香楼一步，做空满香楼。
贺冬很快打听到上次瘟疫牛肉的事情，年底了，大家都需要钱过年，满香楼没发年终奖，加上人心涣散，贺冬花点心思，再用点钱就拿到了证据。
贺冬趁着上次流量爆火，注册了个短视频官方账号，现在积攒了不少粉丝，她招了个运营，每天坚持发一些小饭馆的日常，点赞也很多。
而牛志的短视频账号已经运营了一段时间，粉丝量慢慢积攒，上次小饭馆火了之后，牛志也涨了不少粉丝，加上有大学生出谋划策，牛志的账号也运营得很好，城北店的生意也一直不错。
戴千恩也没闲着，不知不觉积累了很多客户，而这些客户不仅有做高端私宴的需求，更有商务宴请的需求。
小饭馆放假第一天，员工放假了，宋思源、戴千恩、贺冬三人在新店碰头。
店装修好后也晾了好几个月，人员也招聘到位了，就差最后一把火。
关于新店的筹备，宋思源主要出主意和方案，戴千恩主要交给贺冬落地执行。
他们没有大张旗鼓，连店里的职工都不知道。
贺冬打赢了官司之后，为了解决她的后顾，戴千恩先给她涨了工资，她就把小星送进托管班，她也能好好忙工作上的事。
新店位置虽不及满香楼的地段好，但地方也挺大，停车方便，加上小饭馆就是小饭馆，不对标哪家酒楼，戴千恩对这个选址还是很满意的。
装修简约不失大气，很符合小饭馆的风格。
贺冬把证据拿出来说：“过完年等相关部门上班，我就把举报材料寄出去，他们收拾烂摊子的时候我们就宣传开业，到时候瘟疫牛肉的丑闻爆出来，他们没空搭理我们，而他们的客户自然会流到我们这边来。”
宋思源：“等他们处理好事情之后，他们老板刚好爆仓，就无力回天了。”
贺冬点了点头，她能想象到时候哀鸿遍野的样子，但没办法，资本的博弈向来是血淋淋的，满香楼这个样子，也是迟早的事。
戴千恩果然没看错人，贺冬真的很有本事，把事情办得很漂亮。
戴千恩：“你辛苦了。”
贺冬松了口气：“我应该的，新年快乐，小老板，过个好年吧。”
第82章
小饭馆的人都过了个好年。
员工赚了钱美滋滋回家了，他们给家人买了礼物，自己我还攒下了点钱，一年辛苦忙碌，无论是对家人，还是对自己，都有了个交代。
戴千恩照常带着戴橙和戴青回了老家，前阵子小饭馆又火了一把，堂哥堂嫂从短视频也了解到一些，对他又变热情了，跟在他们身边忙前忙后，还邀请他们到家里来吃饭。
他们还给戴橙和戴青买了很多东西，书包文具本子衣服，甚至给戴橙买了个新款手机。
因为血缘关系，戴橙和戴青看着都要心软了，但戴千恩都婉拒了。
戴千恩：“哥嫂，你们都拿回去吧，我都给他们准备了，戴橙还是学生，学校不让用手机。”
堂嫂：“我们都买了，家里也没那么大的孩子，用不上，摆着浪费。”
戴千恩：“不会浪费，拿去退了吧。”
“买都买了，又不是什么值钱的东西，你不用客气，都是一家人。”
戴千恩：“哥嫂你就不要为难我了，大过年的是吧。”
堂哥不高兴了，就摆兄长谱：“千恩，你这是让哥为难呢，以前那些不愉快，都过去了，都是一家人，有什么坎过不去呢。”
戴千恩很严肃：“你们不为难，那我就该为难了。”
他们好说歹说，戴千恩一口回绝，硬是把人和东西都送回去了。
戴橙有点不理解，戴千恩平时都很心软好说话，为什么他面对他们的主动热情能无动于衷呢，是因为没有血缘关系吗？
晚上，戴千恩放完烟花就在院子里烧炭烤红薯，戴青在一边放满地珍珠，戴橙把烤奶的罐子带回来了，戴千恩在炭火盆上搭了块铁丝网让她放在上面烤。
两人坐在小板凳上，围在火炉旁烤火。
戴橙问戴千恩：“小叔叔，你今天为什么不搭理伯父伯母啊？”
戴千恩知道她想问什么：“我没有不搭理他们啊，我只是不接受他们的好意。”
戴橙：“为什么？”
戴千恩笑了下，很认真地对戴橙说：“那些曾经欺负你、占你便宜的人，可以放下，可以原谅，但不要忘记，尽量离他们远一点，明白了吗。”
戴橙愣了愣，接而笑着点头。
红薯烤熟了，戴千恩挑出来，红薯软软呼呼的，但皮没破。
崔天磊给他打视频电话拜年：“小叔叔，新年好。”
镜头一转，城北店的孩子们都跟他打招呼：“小叔叔，新年好。”
戴千恩：“新年好，你们在干嘛？”
“吃牛肉饺子！”
崔天磊：“一会儿还有文艺表演，平山哥要唱歌。”
戴千恩问：“那你准备表演什么？”
崔天磊：“一会儿我给他们秀个刀工，切个蓑衣黄瓜，绕起来给平山哥当项链。”
远远传来周平山的声音：“你自己带吧。”
戴千恩：“行。”
大家年过得都挺好，就是宋思源有点惨，天天当大哥和苏京姐的电灯泡。
苏京也从宋亦源的口中知道一些宋思源的便宜行为，便问宋亦源：“思源怎么舍得回来啊。”
宋亦源：“千恩的侄女和侄子跟他一起生活。”
苏京问：“他俩不同意千恩和思源谈恋爱？”
宋亦源：“他是千恩侄子的班主任。”
苏京愣了足足五秒钟，接而哈哈大笑，代入那个小孩，真的太窒息了。
苏京：“那他得等到小孩小学毕业才能名正言顺。”
宋亦源：“小孩现在四年级。”
苏京很同情宋思源：“那他还的熬两年半，真不容易。”
宋亦源瞟了她一眼，低声说：“那我熬了五个半不容易，怎么说？”
苏京装死，假装听不懂他的潜台词。
宋亦源聊到丁可心：“你怎么不问问你推荐的那个才女？”
宋思源：“她能有什么问题。”
宋亦源笑了下，也忍不住夸：“确实没问题，从不内耗，目标明确，城南那块地她谈下来了，不愧是我当年想招进来的人。”
宋思源心想，能从亲缘羁绊中走出来的人，就不会是一个普通人。
年过完了，宋思源没等到寒假结束就跑回了边江。
相关部门已经复工了，贺冬也回来了，她带着举报资料直奔相关部门。
工作人员看到又是瘟疫牛肉事件，虽然一个头两个大，但还是重视起来了，这么短的时间再出同样的事，那事儿就大了。
但看了下，还好是去年的那件事。
去年的事已经该抓抓，该罚罚，处理得很漂亮了，还能有什么事呢。
他们详详细细地看了贺冬带过来的资料，有满香楼详细的主动询价记录、订购记录，当然，这都不能说明满香楼对这批问题牛肉知情。
但贺冬可是花了大价钱了，怎么可能才拿到这么点材料。
满香楼的老板不是说了吗，钱只要到位，什么都不是事儿，所以他的员工在他的领导下，走了这条路。
工作人员越翻越有，采购人员和阿光的聊天记录、通话记录、转账记录都有，采购人员和整个采购链审批人员的分赃记录都有。
工作人员气死了，当时这个满香楼说根本不知情，演得跟真的一样，原来是狼狈为奸，就说全国这么大，为什么这批牛肉偏偏流到边江来呢，原来是你满香楼预定的。
工作人员提着这些证据去牢里，阿光又被审了一遍，阿光看着这些证据，无力回天，全都招了。
阿光入狱以后表现良好，工作人员还打算帮他申请减刑，现在倒好，原来一开始就没有全招，还减刑呢，罪加一等。
阿光的如意算盘是出去之后再跟满香楼合作，因为满香楼盘子大，不愁销路，所以当初卖了个人情，没把他们供出来。